Bolo de maçã diet

🥕 Ingredientes

• 3 maçãs (2 com casca e 1 sem casca em cubos)
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de arroz
• 1 colher de sopa de farinha de aveia
• 3 colheres de sopa de adoçante culinário
• ¼ xícara de óleo de coco
• ½ xícara de leite desnatado
• 1 colher de sopa de fermento
• Canela a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata as 2 maçãs com casca, os ovos, a farinha de arroz, a farinha de aveia, o adoçante, o óleo de coco, o leite, o fermento e a canela.

2. 2

   Na vasilha, despeje toda a massa e adicione a maçã sem casca e cortada em cubos.

3. 3

   Misture levemente e leve ao forno em 180°C por 1 hora.

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