Bolo sem ovos com calda instantânea de chocolate

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó químico
• 1/2 colher de café de sal
• 1 xícara de leite
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 1 e 1/2 xícara de água
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na mão o açúcar com a manteiga, acrescente os ingredientes secos peneirados, alternando com o leite. Despeje a massa em uma forma redonda untada com manteiga e reserve.

2. 2

   Numa panela, misture bem todos os ingredientes da calda. Leve ao fogo até levantar fervura e derrame a calda devagar, ainda quente, sobre a massa.

3. 3

   Leve ao forno médio, preaquecido, para assar. Asse por cerca de 50 minutos a uma hora (dependendo do seu forno), em temperatura média (205ºC).

4. 4

   Desenforme apenas depois de frio, que ficará com a calda de chocolate pronta.

❓ Perguntas frequentes

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