Aprenda a fazer Bolo sem fermento e leite, em 60 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 copo de água
4 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Bata as claras em neve e reserve.
2
Bata as gemas com a água até formar muita espuma.
3
Misture a farinha, o açúcar e as gemas até ficar tudo homogêneo.
4
Acrescente as claras em neve, misture bem.
5
Leve a mistura em forma untada e em forno preaquecido por 15 minutos a 180° C.
6
Deixe assar por 35 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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