Bolo sem farinha

🥕 Ingredientes

• 100 g de coco ralado
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• Margarina e farinha de trigo para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture todos o ingredientes, menos o fermento, até incorporar.

2. 2

   Junte o fermento e mexa delicadamente.

3. 3

   Despeje em uma forma de 22 cm de diâmetro untada e enfarinhada.

4. 4

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar.

5. 5

   Deixe amornar, desenforme e sirva.

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