Bolo salgado de sardinha

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) cheias de margarina
• 4 ovos (claras em neve)
• 1 1/2 copo (requeijão) de leite
• 3 copos (requeijão) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) cheias de amido milho
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 3 latas de sardinha
• 3 tomates
• 3 tomates, picadinhos
• 1 lata de ervilha
• 1 pitada de sal
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata bem as gemas com a margarina até ficar cremoso.

2. 2

   Depois disso, acrescente aos poucos, o trigo, o amido e o leite.

3. 3

   Continue batendo, coloque o sal e o fermento.

4. 4

   E por último as claras em neve delicadamente.

5. 5

   Amasse a sardinha com um garfo e acrescente o tomate picadinho e a ervilha.

6. 6

   Coloque metade da massa numa forma de 30 cm untada e enfarinhada.

7. 7

   Coloque o recheio e depois o restante da massa.

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