Bolo de fubá com maçã

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar
• 6 colheres de sopa de fubá
• 4 maçãs
• 4 ovos
• 5 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Canela com açúcar para povilhar a forma
• Margarina para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Untar a forma ( de fundo reto) com a margarina e salpicar o açúcar com canela.

2. 2

   Fatiar duas maçãs em rodelas e cobrir a forma já untada e salpicada.

3. 3

   Bater os ovos, o açúcar, o oléo e as outras duas maçãs no liquidificador, despeje em uma tigela.

4. 4

   Na tigela adicione o resto dos ingredientes, e por último o fermento em pó, mexendo delicadamente.

5. 5

   Despeje na forma sobre as maças, e leve para assar em forno pré - aquecido por aproximadamente 40 minutos.

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