🥕 Ingredientes
- 2 xícaras de chocolate em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara de margarina
- 1 xícara de leite
- 5 ovos
- 2 caxinhas de morangos
- 1 caixinha de gelatina em pó sabor morango
- 350 ml de água
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 17 passos concluídos
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Separe as claras da gemas.
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Bata as claras em neve e reserve.
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Bata o açúcar, as gemas e a margarina.
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Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó, o fermento e o leite.
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Quando obter uma mistura homogênea, acrecente as claras em neve e bata mais alguns minutos.
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Coloque em uma formar retangular untada.
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Pré - aqueça o forno a temperatura de 180° por 10 minutos.
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Coloque a forma deixe por aproximadamente 45 minutos.
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Prepare a gelatina em 350 ml de água fervida.
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Coloque no liquidificador, uma caixinha de morango, já limpo e lavados, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina já pronta.
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Bata tudo até obter um creme homogêneo, leve ao freezer por 30minutos.
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Pique a outra caixa de morangos e reserve.
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Assim que o bolo ficar pronto, corte - o ao meio com uma linha ou faca.
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Separe as duas metades.
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Recheie com o creme que está no freezer.
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Jogue os pedaços de morangos por cima do creme uniformemente.
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Cubra com a outra metade, e leve a geladeira para gelar.
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