🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 4 salsichas
- 1 tomate
- orégano a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o queijo, os tabletes de caldo de galinha e a farinha de trigo, até obter uma massa lisa e homogênea.
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Adicione por último o fermento, misture bem e reserve.
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Pique bem as salsichas, retire as sementes do tomate e corte-os em pequenos pedaços.
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Unte uma forma retangular média e despeje metade da massa.
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Espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.
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Polvilhe o bolo com queijo ralado e asse em forno quente (250° C), preaquecido, por cerca de 50 minutos.
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