Bolo floresta negra (o melhor)

🥕 Ingredientes

• 6 ovos grandes
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de chocolate em pó
• 200 ml de água
• 100 ml de óleo
• 500 ml de chantilly
• 150 g de cereja ou raspas de chocolate ao leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira as claras em neve até ficarem firmes.

2. 2

   Em seguida, acrescente as gemas sem parar de bater.

3. 3

   Acrescente o açúcar até ficar bem fofinho.

4. 4

   Ferva água com óleo, misture na massa e continue batendo na batedeira.

5. 5

   Em seguida acrescente o chocolate e o fermento.

6. 6

   Coloque em uma forma de 24 cm de largura e asse por 40 minutos.

7. 7

   Umedeça o bolo com 1 copo de leite e 3 colheres chocolate.

8. 8

   Bata o chantilly na batedeira e pique a cereja.

9. 9

   Misture a cereja com chantilly e corte o bolo ao meio para rechear.

10. 10

    Por fim, decore com raspas de chocolate.

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