Massa de barquete e bregeré da mãe

Massa de barquete e bregeré da mãe

⏱ 2h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 500 g de farinha
  • 250 de gordura vegetal hidrogenada
  • 1 colher pequena de sal
  • 150 ml de guaraná

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Derreta a gordura no micro-ondas.

  2. Acrescente a farinha e o sal em uma tigela e, em seguida, coloque também a banha e o refrigerante.

  3. Misture os ingredientes até formar uma massa mole.

  4. Não sove muito a massa, porque ao assar ela fica muito dura.

  5. Coloque um pouco da massa nas forminhas de barquete ou bregeré (se preferir, na forma para tortas também fica bom) e asse por 40 minutos.

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