Bolo de milharina sem farinha de trigo

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de milharina
• 1 xícara (chá) de fubá
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 50 g de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em uma tigela os ovos, o açúcar e a milharina.

2. 2

   Acrescente a margarina, o leite, o queijo parmesão ralado e o fubá, misturando até que fique homogêneo.

3. 3

   Acrescente o fermento em pó, misturando levemente, apenas para incorporá-lo a massa.

4. 4

   Coloque a massa em uma forma redonda média e com furo, untada com margarina e leve ao forno preaquecido a 180º C por 40 minutos.

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