Bolo salgado de caneca

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 4 colheres (sopa) de leite
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 3 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo já com fermento
• 1 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 colher (café) rasa de sal
• Temperos a gosto
• 1 1/2 colheres (sopa) de sardinha enlatada (1/3 da lata, ou atum, carne moída, frango desfiado, legumes, a gosto)
• 1 fatia de queijo mussarela picada
• 1 colher (sopa) de milho e ervilha (Duetto)
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente bata com um garfo o ovo, acrescente os demais ingredientes, misture bem e reserve.

2. 2

   Para o recheio, misture a sardinha amassada, o queijo picado, o milho e ervilha e o orégano.

3. 3

   Em uma caneca despeje metade da massa, coloque o recheio cuidando para não passar muito da metade e cubra com o restante da massa, tudo não deve passar de 3/4 da caneca.

4. 4

   Se quiser desenformar é só untar a caneca com óleo e farinha de trigo.

5. 5

   Levar ao forno micro-ondas de 3 a 4 minutos em potência alta.

6. 6

   Fica ótima e pode-se aproveitar a sobra que tiver na geladeira.

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