Bolo salgado da Dona Vera

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de leite
• 3 ovos
• 1 xícara de chá de óleo
• 12 colheres de sopa de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de queijo ralado
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 lata de atum
• 1/2 lata de molho de tomate
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho
• Salsa, cebolinha, alho e sal a gosto
• 4 ovos cozidos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos e o óleo.

2. 2

   Junta-se o leite e os ingredientes secos e bata até ficar uma massa nem mole, nem dura.

3. 3

   Refogue todos os ingredientes, menos os ovos cozidos.

4. 4

   Untar uma assadeira com margarina e farinha.

5. 5

   Despejar a metade da massa, o recheio, os ovos em rodelas e cubra com o restante da massa.

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