Bolo rápido de férias

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 500 g de açúcar
• 500 g de amendoim
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Torre levemente o amendoim em uma panela e triture no liquidificador.

2. 2

   Em uma tigela misture a farinha, o açúcar, o amendoim triturado, o fermento e os ovos. Bata bem a massa na mão e coloque para assar em uma forma untada e polvilhada por aproximadamente 20 minutos.

3. 3

   A massa fica bem espessa, o forno deve estar pré-aquecido em temperatura média.

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