Bolo pudim de chocolate delicioso

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 4 colheres (sopa) de água
• 1 lata de leite condensado
• leite na mesma medida da lata de leite condensado
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 3 unidades de ovo
• 4 colheres (sopa) de margarina derretida
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro, derreta o açúcar até formar um caramelo.

2. 2

   Abaixe o fogo e acrescente as 4 colheres de sopa de água morna.

3. 3

   Transfira o caramelo para a forma redonda com furo no meio e reserve.

4. 4

   Em seguida, prepare o pudim batendo os ovos, o leite condensado e o leite no liquidificador e reserve.

5. 5

   Bata bem todos os ingredientes do bolo (menos o fermento) no liquidificador, aproximadamente 2 a 3 minutos.

6. 6

   Acrescente o fermento e bata por mais uns 15 segundos.

7. 7

   Despeje a massa do bolo na forma caramelizada.

8. 8

   Em seguida, utilizando uma concha, acrescente o pudim em cima do bolo.

9. 9

   Asse em banho-maria em forno médio (180º C) em forno preaquecido por 1 hora e 30 minutos aproximadamente.

10. 10

    O bolo troca de lugar com o pudim por ser mais leve.

11. 11

    Leve para geladeira por no mínimo 6 horas.

12. 12

    Desenforme apenas quando estiver bem gelado para que o bolo solte com mais facilidade e não desmorone!

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)