Bolo pudim

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 6 colheres cheias de farinha de trigo
• 6 colheres cheias de chocolate em pó
• 5 colheres rasas de açúcar se usar achocolatado (caso use chocolate mesmo coloque 7 colheres).
• 1 colher de fermento em pó
• 2 ovos
• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa (medida do leite condensado) de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos na batedeira até formar uma espuma. Acrescente a farinha, o açúcar e o chocolate e bata bem. Pare de bater e misture o fermento à mão.

2. 2

   Bata todos os ingredientes no liquidificador.

3. 3

   Derreta o açúcar. Assim que estiver derretido, acrescente a água e deixe ferver um pouco.

4. 4

   Caramelize a forma de furo no meio e reserve. Coloque a massa do bolo por cima da calda, e o pudim bem devagar em cima da massa do bolo.

5. 5

   Asse em forno médio, em banho-maria, por aproximadamente 40 minutos.

6. 6

   Não precisa untar a forma.

7. 7

   Desenforme ainda quente!

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