Bolo pudim

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de cha de açúcar
• 1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de leite
• 1 xícara de 1/2 de chá de achocolatado
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara e 1/2 de cha de leite
• 2 xícaras de chá de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador e bata o açúcar, as gemas e a manteiga até formar um creme.

2. 2

   Em seguida coloque leite, a farinha de trigo, o achocolatado e bata, por último bata as claras em neve e coloque junto com o fermento ao restante dos ingredientes, misture bem e despeje em uma forma de pudim caramelizada.

3. 3

   Bata os ovos,o leite condensado e o leite no liquidificador e despeje lentamente sobre a massa do bolo que já está na forma.

4. 4

   Asse em banho-maria sem tampar por aproximadamente 1 hora e meia.

5. 5

   Deixe esfriar, desenforme e sirva gelado.

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