Bolo de milho (especial)

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho verde (sem a água)
• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) rasas de margarina
• 1/2 vidro de leite de coco
• 1 xícara e 1/2 de açúcar
• 1 xícara de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador 1 lata de milho (sem a água), 3 ovos, 3 colheres (sopa) de rasas de margarina, 1/2 vidro de leite de coco.

2. 2

   Acrescente 1 xícara e 1/2 de açúcar e bata novamente.

3. 3

   Adicione 1 xícara de trigo e bata na mão. Coloque o fermento em pó e bata novamente.

4. 4

   Untar uma forma com margarina e polvilhar açúcar e canela.

5. 5

   Assar em forno pré-aquecido, por 15 minutos, em fogo alto e mais 20 minutos em fogo baixo.

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