Aprenda a fazer Bolo Primavera, em 60 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
30
2 xícaras de açúcar
100g de manteiga
3 ovos
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
1 colher (sopa) de fermento
Raspas de limão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Bater as claras em neve. Bater o açúcar, as gemas e a manteiga por bastante tempo até ficar uma massa bem fofa. Acrescentar então a farinha de trigo, o amido, o fermento, o leite, as raspas de limão e, por último, as claras em neve. Assar em forno alto pré-aquecido em tabuleiro untado e polvilhado com farinha.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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