Bolo Prestígio Prestigioso

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 3/4 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 1/2 colheres (sopa) de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote (200g) de coco em flocos
• 1 colher (sopa) de margarina
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, acrescente 1 xícara de açúcar e bata até ponto de suspiro. Reserve.

2. 2

   Bata as gemas com 1 xícara de açúcar, acrescente o óleo e o leite.

3. 3

   Adicione a farinha, o chocolate e o fermento, até obter uma mistura homogênea. Acrescente as claras em neve e misture delicadamente.

4. 4

   Coloque em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com açúcar.

5. 5

   Leve ao forno por 45 minutos ou até assar.

6. 6

   Leve todos os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sempre e cozinhe até ponto de cocada mole. Recheie o bolo frio.

7. 7

   Misture o chocolate em pó, o leite condensado e a margarina, leve ao fogo mexendo até ponto de brigadeiro. Acrescente o creme de leite, cubra o bolo e decore.

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