Bolo Prestígio K@milinha

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de chocolate ou achocolatado
• 2 xícaras de farinha de trigo
• Coco ralado a gosto
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 caixinha de leite de coco
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 pacote de 100 g de coco ralado
• 1colher de sopa cheia de margarina
• 2 colheres de sopa de achocolatado
• 1/2 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro unte a forma com óleo ou margarina e farinha.

2. 2

   Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o leite, por 1 minuto e reserve.

3. 3

   Em um recipiente misture o açúcar, o trigo, o chocolate e o coco ralado a gosto.

4. 4

   Ligue o forno para ir aquecendo.

5. 5

   Junte a mistura do liquidificador no recipiente pouco a pouco.

6. 6

   Bata com a batedeira até que fique consistente.

7. 7

   Depois coloque o fermento e misture mais um pouco.

8. 8

   Despeje a massa na forma e coloque para assar no forno em 170° a 180°, por cerca de 40 minutos, ou até furar com um palito e ele sair limpo.

9. 9

   Corte o bolo ao meio.

10. 10

    Misture o leite, açúcar e o leite de coco.

11. 11

    Fure o bolo, despeje a calda sobre o bolo ainda quente.

12. 12

    Misture o leite condensado, a manteiga e o coco ralado, até a consistência desejada (por exemplo, para quem quer mais durinho, deixe até que desgrude do fundo da panela).

13. 13

    Misture o leite condensado, creme de leite a manteiga e o chocolate.

14. 14

    Mexa até desgrudar da panela.

15. 15

    Ele vai ficar com uma consistência mais mole que a de brigadeiro e não fica tão doce.

16. 16

    Depois cubra o bolo.

17. 17

    Leve para gelar.

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