🥕 Ingredientes
- 1 pacote de mistura pronta para bolo de coco
- 3 colheres (sopa) bem cheias de achocolatado
- 2 colheres (sopa) cheias de margarina com sal
- 5 xícaras (café) rasas de açúcar
- 800 ml de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Prepare o bolo como mandar na embalagem.
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Coloque-o em forma untada e enfarinhada e asse de acordo com as instruções.
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Enquanto o bolo assa, prepare a calda.
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Coloque o leite, o açúcar e o achocolatado no liquidificador e bata por 3 minutos.
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Coloque esta mistura em uma panela funda e acrescente as 2 colheres de margarina.
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Leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando, para não derramar, nem grudar no fundo.
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Assim que começar a engrossar, observe o ponto, que deve ser como uma sopa grossa, mas não muito.
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Coloque um pouquinho em um pires e deixe esfriar um pouco, a calda deve ficar como um mingau de bebê.
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Quando o bolo assar, tire-o do forno e imediatamente fure-o por toda a extensão com um garfo para que a calda penetre).
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Depois corte-o em quadrados (do tamanho de sua preferência) sem tirá-los da forma.
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Regue todo o bolo ainda quente com a calda e leve a forma destampada para a geladeira (choque térmico).
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O bolo sugará toda a calda e ficará molhadinho.
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