Bolo pega marido

Bolo pega marido

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 2 xícaras de leite
  • 3/4 de xícara de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 400 ml de leite de coco
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de chá de margarina
  • 1 gema de ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Em um liquidificador coloque o leite, os ovos, o açúcar, a margarina, o leite de coco e o leite condensado.

  2. Por último coloque a farinha de trigo.

  3. Deixe bater até a massa ficar homogênea.

  4. Coloque em uma forma untada e enfarinhada.

  5. Coloque no forno por 50 minutos ou uma hora até ele ficar bem douradinho (forno médio).

  6. Retire do forno e espere por 15 minutos .

  7. Não pode ficar tirando o bolo do forno pra ficar colocando palitinho, se fizer isso o bolo vai murchar,você tem que esperar uma hora ou mais até ficar moreno ,ele fica com consistência de pudim.

  8. Espere o bolo esfriar para poder desenformar.

  9. Para desenformar pegue um prato e coloque por cima da forma, coloque na mesa até perceber que desceu ou então corte as laterais e o buraco.

  10. Leve todos os ingredientes ao fogo e mexa sem parar até desgrudar da panela e atingir o ponto de doce mole.

  11. Desligue e espere esfriar.

  12. Quando o bolo e o doce estiverem totalmente frios pode decorar.

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