Bolo pecado vermelho

🥕 Ingredientes

• 150 g de manteiga ou margarina
• 1 e 1/4 de xícara (chá) de açúcar
• 3 ovos
• 1 e 1/4 de xícara (chá) de leite
• 1 e 1/2 de xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de maisena
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 3 maçãs
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 xícara (chá) de groselha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as maçãs em fatias finas e reserve.

2. 2

   Em uma fôrma de buraco no meio untada com margarina polvilhe a canela em pó e o açúcar.

3. 3

   Forre o fundo e as laterais da fôrma com as fatias de maçã, espalhe a groselha por cima e reserve.

4. 4

   Bata as claras em neve e reserve.

5. 5

   Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar e as gemas.

6. 6

   Adicione aos poucos o leite, a farinha e a maisena e bata bem.

7. 7

   Junte as claras batidas em neve e o fermento em pó mexendo delicadamente.

8. 8

   Despeje a massa na fôrma reservada e leve ao fogo médio e pré-aquecido até dourar, aproximadamente 40 minutos.

9. 9

   Desenforme depois de morno.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)