Bolo pavê de chocolate branco com morango

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 copo de iogurte natural (200 g)
• 2 copos de açúcar (usar o mesmo copo do iogurte)
• 1/2 copo de óleo
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite
• 1 colher de maisena
• 200 g de chocolate branco picado
• 1 caixa de morango picado
• 3 colheres de açúcar
• 150 g de chantilly batido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador coloque na forma untada e enfarinhada.

2. 2

   Leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos até dourar.

3. 3

   Na panela coloque o leite condensado, o leite com a maizena dissolvida leve ao fogo mexa sem parar até engrossar.

4. 4

   Desligue o fogo, acrescente o chocolate branco picado, o creme ainda quente.

5. 5

   Mexe até derreter o chocolate e deixe esfriar.Reserve.

6. 6

   Na vasilha coloca o morango picado e espalha o açúcar deixa por 10 minutos até soltar o caldinho. Escorra a água

7. 7

   Pegue o pavê frio, misture o morango mexa.

8. 8

   Por último coloque o chantilly.

9. 9

   Mexa delicadamente, leve à geladeira por 2 horas.Corta a massa no meio recheie e cubra com chantilly e a raspa de chocolate.Sirva.

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