Macarronada de molho branco

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de massa de macarrão (tamanho 4)
• 1 piatada de sal
• 1cebola picada
• azeite
• alho amassado
• 1 cubinho de knorr bacon e louro
• 1 cebola picada
• 1 colher de manteiga
• 1 caixa de creme de leite
• 1/2 litro de leite
• 1 colher de sopa bem cheia de maizena
• parmesão ou requefort a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher de sobremesa rasa de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão, ate ele ficar meio mole . Depois que o macarrão estiver cozido pegue uma panela coloque a cebola, o azeite, o alho, o knorr, o bacon e o louro.

2. 2

   Doure tudo e coloque uma pitada de sal.

3. 3

   Quando estiver dourado coloque o macarrão.

4. 4

   Coloque a margarina na panela e, quando estiver totalmente derretida acrescente a cebola, o sal e a pimenta.

5. 5

   Quando a cebola estiver transparente, acrescente o creme de leite.

6. 6

   Deixe cozinhar por 1 ou 2 minutos, para pegar o gosto.

7. 7

   Coloque o leite (com a maizena dissolvida, para não empelotar).

8. 8

   Mexa até o molho começar a ter uma consistência mais firme.

9. 9

   Desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para ele não grudar.

10. 10

    O molho está pronto.

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