Bolo pão-de-Ló perfeito

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite quente
• 3 xícaras de farinha de trigo (sem fermento)
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• essência da sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater os 5 ovos inteiros com as 2 xícaras de açúcar ate dobrar a quantidade ( +/- 10 minutos) velocidade máxima da batedeira.

2. 2

   Dobrou a quantidade, você acrescenta o leite quente e deixa bater por uns 3 minutos.

3. 3

   Desliga a batedeira e acrescenta a farinha.

4. 4

   Vá mexendo devagar de baixo pra cima até misturar toda a farinha.

5. 5

   Acrescente o fermento e misture mais um pouco até você perceber que todo fermento está misturado.

6. 6

   Coloque na forma untada e deixe assar por uns 20/30 minutos no máximo!

7. 7

   Nunca sovar a massa, movimentos leves e delicados depois que colocar a farinha!

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