Bolo pão-de-ló com calda

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de manteiga
• 1 xícara de leite
• 5 ovos
• 1 colher de chá de fermento
• 1 caixa de leite condensado
• 4 colheres de achocolatado em pó
• 4 colheres de leite em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte a forma com manteiga e trigo ou papel manteiga.

2. 2

   Penere o trigo e o açúcar e reserve.

3. 3

   Separe a clara da gema.

4. 4

   Bata as claras em neve.

5. 5

   Em seguida adicione de 1 em 1 as gemas.

6. 6

   Adicione o açúcar aos poucos.

7. 7

   Coloque o trigo de pouco em pouco e mexa na mão ou com uma colher grande.

8. 8

   Esquente a manteiga.

9. 9

   Adicione leite quando a manteiga derreter.

10. 10

    Reserve um pouco de leite pra colocar junto o fermento.

11. 11

    Depois, coloque o fermento. A reação correta do leite quente e do fermento é o leite virar espuma.

12. 12

    Pré aqueça o forno a 180 graus.

13. 13

    Leve ao forno por mais ou menos 35 ou 40 minutos.

14. 14

    Calda

    Misturar todos os ingredientes antes de levar ao fogo.

15. 15

    Se ficar ralo, adicione mas leite em pó.

16. 16

    Misture até desgrudar da panela.

17. 17

    Despeje a calda por cima do bolo

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