Bolo Pamonha

🥕 Ingredientes

• 5 espigas de milho verde
• 1 lata ou 1 caixinha de leite condensado Mococa
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 100g de manteiga Mococa
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• Manteiga Mococa para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Debulhe os grãos de milho da espiga, fazendo cortes rentes ao sabugo. Coloque-os no liquidificador e acrescente o leite condensado, o leite, a manteiga e os ovos.

2. 2

   Bata bem e acrescente o fermento em pó. Coloque em um forma de aro removível untada com a manteiga.

3. 3

   Leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.

4. 4

   Retire do forno, espere amornar, desenforme e sirva

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