Bolo de Tapioca

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de manteiga Mococa
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 xícaras (chá) de farinha de tapioca
• 1 xícara (chá) de leite
• 4 ovos
• 1 vidro de leite de coco
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos, adicionando o açúcar, a manteiga, depois de bater bem a farinha de trigo e o fermento.

2. 2

   Desligue a batedeira e coloque o restante dos ingredientes. Mexa suavemente com uma colher e coloque em uma forma pequena untada e polvilhada.

3. 3

   Asse em forno quente.

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