Bolo negrinho de banana

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 4 a 5 bananas maduras
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de rosca
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 colher de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater ligeiramente os ovos no liquidificador, juntar as bananas, o leite, o óleo, o açúcar e o chocolate.

2. 2

   Despejar esta mistura batida numa tigela e acrescentar a farinha de rosca e o fermento.

3. 3

   Misturar levemente e despejar em uma assadeira retangular untada com manteiga e polvilhada com farinha.

4. 4

   Assar no forno até encontrar o ponto dependendo da forma entre 40 minutos 1 hora.

5. 5

   Para ver se o bolo esta cozido, furar com uma faca e ver se esta saiu limpa.

6. 6

   Faça uma cobertura de Nega Maluca de sua preferência ou uma mistura de canela e açúcar para polvilhar.

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