Bolo mousse de maracujá

🥕 Ingredientes

• 4 claras em neve
• 4 gemas
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de leite quente
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de suco de maracujá
• 1 caixinha pequena de chantilly
• 1 colher de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Coloque em uma vasilha as gemas com açúcar e mexa com uma colher.

3. 3

   Acrescente a farinha de trigo e continue mexendo, coloque o leite e mexa.

4. 4

   Por último acrescente as claras e o fermento em pó, mexa delicadamente debaixo para cima até virar uma massa homogênea.

5. 5

   Bata todos os ingredientes no liquidificador.

6. 6

   Faça um buraco no meio do bolo com uma colher, mas sem tirar as laterais.

7. 7

   Tire essa massa do meio e deixe um buraco.

8. 8

   Despeje toda a mousse nesse buraco.

9. 9

   Pegue a parte de bolo que foi retirada e coloque por cima para tampar a mousse.

10. 10

    Bata o chantilly na batedeira com açúcar e enfeite a gosto.

❓ Perguntas frequentes

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