🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 4 claras em neve
- 4 gemas
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de leite quente
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de suco de maracujá
- 1 caixinha pequena de chantilly
- 1 colher de sopa de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Bata as claras em neve e reserve.
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Coloque em uma vasilha as gemas com açúcar e mexa com uma colher.
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Acrescente a farinha de trigo e continue mexendo, coloque o leite e mexa.
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Por último acrescente as claras e o fermento em pó, mexa delicadamente debaixo para cima até virar uma massa homogênea.
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Bata todos os ingredientes no liquidificador.
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Faça um buraco no meio do bolo com uma colher, mas sem tirar as laterais.
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Tire essa massa do meio e deixe um buraco.
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Despeje toda a mousse nesse buraco.
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Pegue a parte de bolo que foi retirada e coloque por cima para tampar a mousse.
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Bata o chantilly na batedeira com açúcar e enfeite a gosto.
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