Bolo Brasileiro

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolo pronto de laranja
• 1 pacote de bolo pronto de limão
• 6 ovos
• 6 colheres de margarina
• 400 ml de leite de coco
• anilina verde
• anilina amarela
• 300 g de chocolate meio amargo
• 1 caixa de creme de leite (200 ml)
• confetes (verde e amarelo)
• assadeira redonda média (que comporte as duas misturas para bolo)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare cada sabor de bolo separadamente.

2. 2

   Coloque na batedeira o pacote da mistura para bolo de laranja, acrescente 3 ovos , 3 colheres de sopa de margarina, 200 ml de leite de coco e 1 colher de sobremesa de anilina amarela. Bata bem na batedeira e coloque em uma assadeira redonda média untada e reserve.

3. 3

   Coloque na batedeira o pacote da mistura para bolo de limão, acrescente 3 ovos, 3 colheres de sopa de margarina, 200 ml de leite de coco e 1 colher de sobremesa de anilina verde. Bata bem na batedeira e coloque na mesma assadeira reservada com o bolo de laranja, atentando para espalhar por toda a assadeira.

4. 4

   Ao acrescentar o leite de coco na mistura para bolo, ele fica mais cremoso.

5. 5

   Ao assar os dois bolos não se misturam totalmente na assadeira dando o efeito de mármore (verde e amarelo).

6. 6

   Derreta o chocolate em banho-maria e após tirar do fogo, acrescente o creme de leite (forma uma ganache).

7. 7

   Cubra o bolo com a mistura ainda quente, espalhando com uma espátula, após enfeite com os confetes verde e amarelo.

8. 8

   Fica uma delícia, bem brasileira (limão com laranja) e o chocolate dá um requinte à mistura.

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