Aprenda a fazer Bolo de mandioca com canela, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 kg de mandioca ralada
1 xícara (chá) de água quente
1/4 xícara (chá) de manteiga
3 ovos batidos
1 vidro de leite de coco
açúcar refinado e canela em pó a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Coloque a mandioca numa tigela juntamente com a água e passe por uma peneira grossa para tirar a goma.
2
Misture a mandioca espremida com o restante dos ingredientes.
3
Coloque em uma forma e leve para assar por 1 hora.
4
Retire, espere esfriar um pouco e desenforme ligeiramente.
5
Polvilhe com a canela e o açúcar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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