Bolo mousse de mamão com laranja

🥕 Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de margarina
• 1 1/2 xícara de suco de laranja
• 1 colher bem cheia de fermento
• 2 caixinhas de gelatina, sabor mamão com laranja
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 lata de suco de laranja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas, o açúcar, a margarina até ficar um creme branco.

2. 2

   Para o creme ficar bem leve, adicione duas colheres de água filtrada.

3. 3

   Coloque a farinha de trigo, o suco de laranja e bata por 10 minutos.

4. 4

   Bata as claras em neve, misture na massa sem bater e por último coloque o fermento.

5. 5

   Leve para assar por aproximadamente 40 minutos.

6. 6

   Coloque no liquidificador o leite condensando, o creme de leite, o suco de laranja e as gelatinhas derretidas em banho - maria com um copo de água (tipo americano).

7. 7

   Bata por 15 minutos.

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