Aprenda a fazer Nhoque ao molho funghi, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
500 g de nhoque (ou massa de sua preferência)
1 caixa de creme de leite
100 g de funghi
1 cebola média
100 g de bacon
1 caldo de carne
Salsinha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Coloque o funghi na água para hidratar.
2
Frite o bacon e a cebola bem picadinhos, junte o funghi hidratado picadinho e o caldo de carne.
3
Junte uma xícara da água que serviu para hidratar o funghi e uma caixinha de creme de leite.
4
Deixe engrossar naturalmente.
5
Junte ao nhoque e decore com salsinha bem picadinha.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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