Bolo mole

🥕 Ingredientes

• 5 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de água
• 2 colheres de queijo parmesão
• 1 xícara de manteiga
• 8 ovos
• 1 xícara de leite de coco
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite
• Margarina para unta a forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça primeiro uma calda no fogo com o açúcar e a água, atá levantar fervura.

2. 2

   No liquidificador coloque a manteiga, os ovos e o queijo parmesão.

3. 3

   Bata por 1 minuto.

4. 4

   Em seguida coloque a calda, o leite de coco e a farinha de trigo, bata novamente até misturar tudo.

5. 5

   Por último o leite e bata novamente por 2 minutos.

6. 6

   Coloque na forma untada e enfarinhada.

7. 7

   Leve ao forno pré-aquecido, a 180°, por cerca de 40 minutos.

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