Aprenda a fazer Bolo mole, em 60 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
1 litro de leite
250 g de manteiga
500 g de farinha de trigo sem fermento
500 g de açúcar
50 g de queijo opcional
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bata os ovos e o açúcar na batedeira até obter um creme branquinho.
2
Coloque a manteiga derretida e bata de novo.
3
Coloque a farinha e por último o leite.
4
Polvilhe a forma com manteiga e açúcar e leva a banho-maria por 50 minutos ou até sair o palito limpinho.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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