Bolo misto de banana, polvilho e arroz

Bolo misto de banana, polvilho e arroz

⏱ 30min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 xícara de chá de polvilho doce
  • 1 xícara de chá de farinha de arroz
  • 1/2 xícara de chá de flocos de milho
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de bananas picadas
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Ligue o forno a 200ºC.

  2. Bata bem o açúcar, as gemas e a manteiga.

  3. Acrescente o leite e os secos, menos o fermento que vai no final, bata bem.

  4. Junte as bananas e misture.

  5. Acrescente o fermento e as claras e mexa delicadamente até incorporar.

  6. Coloque em forma de furo central.

  7. Asse por aproximadamente 25 minutos.

  8. Faça o teste do palito.

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