Bolo Marmorizado ou Mesclado

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de farinha de trigo peneiradas
• 4 ovos inteiros
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de leite
• 2 colheres de sopa cheias de manteiga derretida (derreta a manteiga depois de medir)
• 2 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
• 1 pitada de sal
• 1 colherinha de chá de baunilha
• 1 colher de sopa cheia de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente fundo misturar a farinha peneirada, o açúcar e o sal.

2. 2

   Acrescentar os outros ingredientes (ovos, manteiga derretida, leite), menos o chocolate e o fermento. Bater bem até ficar uma massa homogênea! Se preferir, use uma batedeira e bata a massa por uns 5 minutos na velocidade média.

3. 3

   Acrescente a baunilha e misture.

4. 4

   Acrescente o fermento e misture bem.

5. 5

   Separar 1/3 da massa (metade da metade) em outro recipiente e acrescentar o chocolate. Misturar bem e reservar.

6. 6

   Numa forma redonda com furo no meio e untada com manteiga e farinha, colocar primeiro a massa branca e por cima, no meio, jogar a massa com chocolate.

7. 7

   Levar ao forno pré-aquecido (180ºC) e assar por 30~40 minutos ou, ao enfiar um palito, este saia limpo.

8. 8

   Esperar amornar para desenformar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)