Bolo de cenoura com chocolate e coco

🥕 Ingredientes

• 2 massas de bolo Dona Benta sabor cenoura
• 6 ovos
• 1 copo americano de leite
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 2 latas de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 copo americano de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de amido de milho
• Coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos, o açúcar e a manteiga.

2. 2

   Depois acrecente as massas para bolo Dona Benta, coloque o leite e o fermento, deixe bater por 5 minutos.

3. 3

   Preaqueça o forno em temperatura baixa (180°C) por 10 minutos.

4. 4

   Unte a forma e coloque a massa para assar.

5. 5

   Depois de pronto desenforme e esprere esfriar.

6. 6

   Coloque as latas de leite condensado, creme de leite, chocolate em pó e o amido de milho e o coco ralado em um recipiente.

7. 7

   Leve ao fogo e mexa até engrossar.

8. 8

   Pegue o recipiente que preferir para montar seu bolo gelado.

9. 9

   Corte o bolo em fatias e cubra o recipiente com uma camada de bolo e outra de recheio e por fim cubra toda a superficie do bolo.

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