Bolo Mármore da Rose

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 colheres de margarina
• 1/2 xícara de óleo
• 1 e 1/2 xícara de leite
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve.

2. 2

   Na vasilha maior da batedeira coloque as gemas, o açúcar, a margarina, o óleo, o leite, a farinha e misture delicadamente com uma colher, só para unir os ingredientes.

3. 3

   Depois bata na batedeira por 6 minutos na velocidade alta, ou até a massa fazer bolhas ficando aerada.

4. 4

   Desligue a batedeira e despeje as claras e o fermento, misture delicadamente com uma colher até ficar tudo misturado, nesta parte não se usa mais a batedeira.

5. 5

   Jogue um pouco mais da metade da massa em uma forma quadrada e untada.

6. 6

   No restante da massa misture o chocolate com uma colher e despeje fazendo zigue-zague sobre a massa branca.

7. 7

   Faça círculos leves com um garfo para não misturar toda a massa, somente para fazer o mármore.

8. 8

   Leve para assar em forno pré-aquecido, depois de 50 minutos está pronto.

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