Bolo de cremogema

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 200 g de margarina
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 vidro de leite de coco (pequeno)
• 1 pacote de cremogema
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher(sopa,rasa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1/2 vidro de leite de coco
• 1 xícara de açúcar refinado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as gemas, o açúcar, a margarina e o sal até formar um creme branco.

2. 2

   Acrescentar o cremogema, a farinha de trigo e o leite de coco.

3. 3

   Bater até misturar tudo, acrescentar o fermento e as claras em neve, misturar com delicadeza.

4. 4

   Assar em forno moderado por mais ou menos 20 minutos (até ficar dourado).

5. 5

   Tirar do forno, jogar o restante do leite de coco e espalhar o açúcar até formar uma crosta.

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