Receita de Bolo gelado de abacaxi – foto do prato pronto

Bolo gelado de abacaxi

⏱ 1h 👤 40 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 40
  • 1 copo de iogurte natural
  • 4 ovos
  • 2 copos de açúcar
  • 2 copos de farinha de trigo
  • ½ copo de óleo
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 lata de leite moça
  • Suco de 1 limão
  • 1 abacaxi picadinho
  • 1 ½ xícaras de açúcar
  • ½ xícara de água
  • 2 colheres de maisena
  • ½ litro de leite
  • 1 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Bata tudo no liquidificador.

  2. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

  3. Misture 1 lata de leite moça e suco de 1 limão.

  4. Coloque por cima da massa já assada.

  5. Bata no liquidificador 1 abacaxi picadinho com 1 ½ xícara de açúcar e ½ de água.

  6. Depois cozinhe.

  7. Jogue em cima da cobertura ainda quente.

  8. Levar ao fogo os ingredientes, depois de engrossar junte 1 lata de creme de leite sem soro.

  9. Coloque por cima do recheio.

  10. Jogue por cima de tudo coco ralado.

❓ Perguntas frequentes

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