Aprenda a fazer Bala de goma de batata doce, em 30 minutos, nível fácil, para 100 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
100
- 500 g de batata dõce cozida e amassada
- 500 g de açúcar
- 1 pacote de gelatina de sabor de sua preferência
- 100 ml de leite de coco
- Margarina sem sal para untar
- Açúcar refinado para polvilhar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma panela misture a batata amassada, o açúcar, o pó para gelatina e o leite de coco.
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Leve ao fogo, mexendo sempre, até aparecer o fundo da panela.
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Coloque em uma forma refratária untada com margarina.
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Deixe esfriar e leve à geladeira por 24 horas.
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No dia seguinte, corte em quadradinhos e polvilhe com açúcar.
❓ Perguntas frequentes
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