Torta rápida de abobrinha e carne moída

🥕 Ingredientes

• 1 cebola grande picada
• 3 dentes de alho picado
• 500 g de carne moída
• 3 abobrinhas médias
• 3 ovos
• 1 xícara de chá de água
• 100 g de queijo ralado
• 1 caixa de creme de leite
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 4 colheres de sopa de azeite
• Sal e orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola com o alho no azeite, coloque a carne, um pouco de sal e orégano e deixe fritar.

2. 2

   Acrescente as abobrinhas picadas em cubos pequenos e tampe a panela até ficar molinha.

3. 3

   Coloque em um refratário médio e aguarde.

4. 4

   No liquidificador coloque os ovos, o creme de leite, a água, o fermento, a farinha de trigo e pitada de sal.

5. 5

   Bata tudo por uns 5 minutos, depois coloque sobre a abobrinha com a carne moída que está no refratário.

6. 6

   Coloque o queijo ralado e leve ao forno médio por 20 minutos ou até dourar.

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