🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 6 Ovos
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 200 g de passa sem caroço
- 200 g de ameixas pretas
- 200 g de amêndoas descascadas
- 200 g de avelãs
- 200 g de figos
- 200 g de tâmaras
- 2 colheres de sopa de maizena
- 1 xícara de chá de farinha de trigo com fermento
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Bata as claras em neve, junte as gemas uma a uma, batendo sempre.
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Acrescente o açúcar peneirado com a maisena e a farinha de trigo e a manteiga, bata bem.
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Coloque as passas, as ameixas, as avelãs, os figos e as tâmaras (todos esses bem picados).
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Misture bem e leve ao forno quente em forma untada com manteiga.
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Asse por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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Sirva-se à vontade!
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