Bolo light de maçã e banana

Bolo light de maçã e banana

⏱ 40min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 xícara de farelo de aveia
  • 2 ovos
  • 2 maçãs sem casca
  • 1 banana
  • 1 colher (chá) de fermento em pó químico
  • canela a gosto
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Em uma vasilha, adicione o farelo de aveia e o fermento químico.

  2. Misture bem e reserve!

  3. No liquidificador, acrescente uma das maçãs picadas, os ovos, a banana e o açúcar mascavo.

  4. Triture até virar uma massa.

  5. Despeje o conteúdo do liquidificador na mistura preparada anteriormente.

  6. Mexa com uma colher de pau.

  7. Despeje a mistura já pronta em uma forma antiaderente, não precisa untar.

  8. Corte a outra maçã em tiras e as posicione em cima da massa.

  9. Com o forno já preaquecido cozinhe por 30 minutos a 180° C.

  10. Ao retirar o bolo do forno polvilhe canela a gosto.

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