Bolo light de laranja

🥕 Ingredientes

• 3 ovos (claras em neve)
• 2 xícaras de açúcar mascavo
• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de farinha de aveia
• 1 xícara de suco de laranja
• 1 colher de chá de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras em neve. Reservar.

2. 2

   Bater o restante dos ingredientes (menos o fermento) até formar uma massa bem macia.

3. 3

   Adicionar as claras e o fermento, sem bater, misturando bem.

4. 4

   Untar a forma com margarina light e farinha de rosca.

5. 5

   Assar em forno pré aquecido por uns 25 minutos.

6. 6

   Desenformar quente e regar com 1 copo de suco de laranja.

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