Bolo inglês de chocolate e uva passa

🥕 Ingredientes

• 6 colheres (rasas de sopa) de margarina
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 4 ovos
• 1 xícara de leite
• 2 e 1/2 xícaras de trigo
• 1 colher (rasa de sopa) de fermento em pó
• 1 colher (café) de bicarbonato de sódio
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 50 g de uva passa ou coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a margarina, o açúcar e os ovos até formar um creme.

2. 2

   Junte o leite, o trigo, o fermento e o bicarbonato, misture bem.

3. 3

   Divida a massa em duas partes.

4. 4

   Em uma parte coloque a uva passa ou o coco ralado e em outra o chocolate em pó.

5. 5

   Unte apenas com óleo ou margarina uma forma para micro-ondas com furo no meio.

6. 6

   Despeje primeiro a massa branca e, por cima, a massa de chocolate.

7. 7

   Com uma colher, dê pequenas afundadas em algumas partes da massa, para que mesclem as duas cores.

8. 8

   Leve ao micro-ondas em potência máxima por 5 ou 6 minutos.

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